Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Компот грушевый с ягодным сиропом

Компот грушевый с ягодным сиропомКомпот грушевый с ягодным сиропом

Для рецепта вам потребуется:

для сиропа:

  • вода — 1 л
  • сахар — 200 г
  • сок малины или черной смородины -0.5 стакана.

    Крупные груши моют, очищают, разрезают на половинки и, удалив сердцевину, кладут в в банки «по плечики». Готовят холодный сахарный сироп и добавляют сок ягод из расчета 1/2 стакана на литровую банку. Затем банки стерилизуют: литровые банки — 8 мин, двухлитровые — 12, трехлитровые — 15 мин.

  • Вам также может понравиться...