Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Коврижка со сливами

Коврижка со сливамиКоврижка со сливами

Для рецепта вам потребуется:

  • маргарин — 125г
  • вода — 3/4 стакана
  • сироп — 3/4 стакана
  • корица — 1 ч.л.
  • гвоздика — 1/2 ч.л.
  • сахар — 150г
  • яйцо — 2 шт.
  • мука — 450-500г
  • пекарский порошок — 2 ч.л.
  • чернослив — 250г.

    Сироп, воду и маргарин нагреть, добавить измельченные пряности, охладить, соединить со взбитыми с сахаром яйцами и смешанной с пекарским порошком мукой. Сливы промыть, вымочить, вынуть косточки, нарезать на полоски, слегка посыпать мукой и положить в тесто. Тесто выложить сразу в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекать в умеренно жаркой духовке 50-60 минут. Коврижка сервируется на второй или третий день после выпечки.

  • Вам также может понравиться...