Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Крем на йогурте

Крем на йогуртеКрем на йогурте

Для рецепта вам потребуется:

  • желатин — 10-12г
  • ягоды (например малины или клубники) — 100г
  • сахар — 50г
  • йогурт — 300г
  • творог (20% жирности) — 250г.

    Замочить желатин в достаточном количестве воды. Ягоды вымыть и раздавить вилкой в кастрюле. Добавить сахар и довести до кипения. Можно добавить 1 ст. ложку воды или сока. Желатин отжать и распустить в горячей ягодной массе. Йогурт и творог хорошо размешать и добавить слегка остуженную ягодную массу.

  • Вам также может понравиться...