Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Кулага с малиной

Кулага с малинойКулага с малиной

Для рецепта вам потребуется:

  • малина — 350-400г
  • мед — 60-70г
  • ржаная мука — 2-3 ст.л.

    Свежую малину (бруснику, чернику, голубику и др.) перебрать, промыть и отварить. Когда ягоды разварятся, добавить ржаную муку, разведенную в небольшом количестве воды, мед или сахар, перемешать и варить на небольшом огне до тех пор, пока блюдо не приобретет консистенцию киселя. Отдельно подать гренки или хлеб.

  • Вам также может понравиться...