admin
Для рецепта вам потребуется:
Берем курицу и аккуратно снимаем с нее кожу, (порванное место можно зашить нитками, а потом их удалить после приготовления блюда). Затем отделяем мясо от кости, режем его на кусочки в отдельное блюдо. Туда же добавляем резаные шампиньоны, куриное сердце и перепелиные яйца (заранее отваренные). Все перемешиваем добавляем майонез и приправу. Начиняем этой начинкой кожу курицы. Потом зашиваем и отправляем в духовку до готовности.