Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из крупы

Кутья из пшеницы с вареньем

Кутья из пшеницы с вареньемКутья из пшеницы с вареньем

Для рецепта вам потребуется:

  • пшеница — 2 стакана
  • сахар — 1/2 стакана (или 100 г меда)
  • соль — по вкусу
  • ягоды или фрукты из варенья — 1 стакан

    Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток, довести до кипения, откинуть на сито, облить холодной водой, сложить в кастрюлю или глиняный горшок, снова залить водой, вскипятить, плотно закрыть крышкой и оставить в духовке до готовности зерен. Готовую пшеницу остудить. Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов и осторожно смешать с пшеницей. Если нужно, подлить немного сладкой кипяченой воды.

  • Вам также может понравиться...