Ленивые бризоли из индейки

admin28 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

индейка (фарш)

яйцо — 1 шт.

отруби или панировочные сухари — 2-3 ст.л.

мускатный орех (тертый), черный перец (молотый), соль — по вкусу

масло растительное (для жарки).

Замороженный индюшиный фарш нарезать (распилить) на ломтики толщиной по 1 см, обмакнуть в разболтанное со специями и солью яйцо, обвалять в отрубях и прожарить с двух сторон на небольшом огне.

Вам также может понравиться...