Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Ликер рябиновый II

Ликер рябиновый IIЛикер рябиновый II

Для рецепта вам потребуется:

  • рябина — 2 кг.
  • сахар — 1.5 кг
  • водка.

    2 кг ягод лесной рябины слегка мнут и укладывают в бутыль. Туда же кладут 1,5 кг сахара, бутыль ежедневно встряхивают и выдерживают в теплом месте, пока ягоды не покроет сок, и весь сахар не растворится. После этого содержимое бутылки процеживают, соединяют с водкой в соотношении 1:1, смесь фильтруют, разливают в бутылки и выдерживают 2-3 месяца.

  • Вам также может понравиться...