Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Ликер спотыкач

Ликер спотыкачЛикер спотыкач

Для рецепта вам потребуется:

  • спирт — 2 стакана
  • вода — 2 стакана
  • кофе натуральное — 100г.
  • сахар — 2 стакана.

    Сварить кофе на воде (добавить 200мл спирта). Варишь кофе в закрытой посуде 1 час на водяной бане (70С) Оставшийся спирт в это время развести сахаром. После часа настаивания сироп медленно вливаешь в кофе. Добавить пару бутонов гвоздик, чуть-чуть корицы, ванилина, закупорить и выдерживать месяц. Затем отфильтровать и можно использовать.

  • Вам также может понравиться...