Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Ликёр из клубники

Ликёр из клубникиЛикёр из клубники

Для рецепта вам потребуется:

  • клубника
  • коньяк, спирт или ром для сиропа:
  • сахар — 1 кг.
  • вода — 2 стакана.

    Хорошие, спелые ягоды моем и заливаем коньяком, спиртом или ромом. Держим их в прохладном тёмном месте 8-10 дней. Затем процеживаем и размешиваем сок со сгущенным сиропом, приготовленным из 1 кг. сахара и пол-литра воды. Ликёр фильтруем и разливаем в бутылки.

  • Вам также может понравиться...