Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из крупы

Лимонный рис с кешью

Лимонный рис с кешьюЛимонный рис с кешью

Для рецепта вам потребуется:

  • рис — 1 стакан
  • вода (кипяток) — 750 мл
  • орешки кешью — 50г
  • сок лимона — 1/2 шт.
  • куркума — 1 ч.л.
  • семена горчицы — 1/2 ч.л.
  • оливковое масло — 1 ч.л.
  • мята — 1 пучок
  • морская соль — по вкусу.

    Всыпать рис в кастрюлю, влить 750 мл кипятка, посолить и добавить куркуму. Отварить рис до готовности. Разогреть в сковороде масло, обжарить до золотистого цвета орешки, добавив семена горчицы. Готовый рис перемешать с орешками и семенами горчицы, полить соком лимона и присыпать мятой.

    • Вам также может понравиться...