Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Мармелад красносмородиновый

Мармелад красносмородиновыйМармелад красносмородиновый

Для рецепта вам потребуется:

  • красная смородина — 1 кг
  • сахар — 2.2 стакана

    Ягоды красной смородины перебирают, отделяют от веточек, тщательно моют в проточной воде, складывают в кастрюлю и распаривают под крышкой с небольшим количеством воды до размягчения. Затем протирают ягоды через сито, смешивают с сахаром и варят до готовности. Таким же способом можно приготовить мармелад из черной смородины, но без добавления сахара.

  • Вам также может понравиться...