Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Маседуан из овощей

Маседуан из овощейМаседуан из овощей

Для рецепта вам потребуется:

  • капуста — 200г
  • фасоль стручковая — 150г
  • артишок — 50г
  • сыр пармезан — 50г
  • соус соевый — 2 ст.л.
  • сухари — 20г
  • соль — по вкусу.

    Мелко нашинкуйте капусту, нарежьте фасоль ромбиками. Очистите артишоки от листьев и бородок. Зелень смешайте и отварите в течение 2-3 мин в подсоленной воде, но ни в коем случае не переваривайте. Залейте соевым соусом, засыпьте сыром пармезан и сухарями.

  • Вам также может понравиться...