Мексиканская козлятина

admin6 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

сливочное масло — 3 ст.л.

лук репчатый — 3 шт.

сладкий перец (зеленый, кубиками) — 1 шт.

козлятина (отварная) — 2 стакана

томаты (консервированные) — 1.5 стакана

вода — 1/2 стакана

мука — 1 ч.л.

соль, перец — по вкусу

рис (вареный) — 2 стакана.

Тщательно перемешивают лук с перцем в масле. Добавляют остальные ингредиенты за исключением риса и готовят на среднем огне до желательной консистенции соуса. Добавляют к мясу рис и хорошо размешивают.

Вам также может понравиться...