Мусс из бананов

admin9 декабря, 2011

Мусс из бананов

Для рецепта вам потребуется:

банана — 2 шт.

сливки — 200г или яйцо (белок) — 2 шт.

сахарный песок — 1 ст.л.

лимонный сок — 1 ч.л.

Очищенные бананы растереть в массу, добавить лимонный сок. Сливки взбить, добавить сахарную пудру и массу бананов. Если мусс готовится с яичными белками, их надо взбить и частями присоединить банановую массу.

Вам также может понравиться...