Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Мусс из смородины

Мусс из смородиныМусс из смородины

Для рецепта вам потребуется:

  • черная смородина — 250г
  • сахар — 150г
  • желатин — 27г.

    Ягоды положить в посуду, залить горячей водой и варить 5-6 мин, затем процедить. Всыпать сахар, ввести желатин и, помешивая, довести до кипения. Сироп соединить с соком ягод, охладить, поставить на лед и взбить смесь венчиком до густой пены. Затем разлить в формочки и охладить.

  • Вам также может понравиться...