Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Орешки гороховые

Орешки гороховыеОрешки гороховые

Для рецепта вам потребуется:

  • горох — 80г
  • грецкие орехи — 30г
  • изюм — 30г
  • кардамон — 1-5 шт.
  • шафран — немного.

    Отварной горох пропустить через мясорубку, добавить очищенные грецкие орехи, изюм, кардамон, настой шафрана, приготовленный на отваре гороха (50 г на порцию), перемешать и скатать из полученной массы шарики величиной с грецкий орех или придать массе форму паштета.

  • Вам также может понравиться...