Острый салат из помидоров

admin9 июля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

помидоры — 6 шт.

сок лайма — 2 ст.л.

лук-шалот — 1 шт.

уксус (3%) — 1 ст.л.

масло оливковое — 2 ст.л.

кинза (рубленая) — 2 ст.л.

перец черный, красный (молотый), соль — по вкусу.

Помидоры промойте, обсушите, нарежьте кубиками, выложите в салатник и полейте соком лайма, смешанным с острым перцем. Добавьте мелко нашинкованный лук-шалот. Посыпьте зеленью. Заправьте уксусом и маслом, посолите, поперчите. Перед подачей охладите.

Вам также может понравиться...