admin
Для рецепта вам потребуется:
Рыбу нарезать кусками, присолить, поперчить. Положить куски на сито и поместить все в плотно закрывающуюся кастрюлю. Вода не должна касаться сита с рыбой. Предварительно воду доводят до кипения. Время приготовления паровой рыбы — 15-20 мин. Подают к столу с картофельным пюре и мелко нарезанной зеленью.