Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Паштет из жаркого

Паштет из жаркогоПаштет из жаркого

Для рецепта вам потребуется:

  • жаркое — 200г
  • яблоки — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • яйцо (вкрутую) — 2 шт.
  • сметана или сливочное масло — 2 ст. л.
  • мускатный орех — по вкусу
  • соль
  • перец.

    Мясо дважды пропустить через мясорубку вместе с луковицей и яблоком, добавить раскрошенные яйца, тертый мускатный орех, соль, перец и сметану. К паштету можно добавить немного рубленой отварной свеклы. Все уложить в виде пирамиды и украсить зеленью.

  • Вам также может понравиться...