Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Пасха сырая

Пасха сыраяПасха сырая

Для рецепта вам потребуется:

  • творог — 1.25 кг
  • сливочное масло — 100г
  • сахар — 1/2 стакана
  • сметана — 1/2 стакана
  • соль — по вкусу

    Творог дважды протереть через сито. Масло растереть с сахаром добела, добавить сметану и продолжать растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Полученную кремообразную массу соединить с протертым творогом, приправить солью. Подготовленную массу перемешать, переложить в пасочницу, закрыть блюдцем, положить небольшой гнет и поставить на 12 часов в холодильник.

  • Вам также может понравиться...