Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Печенье с сухофруктами

Печенье с сухофруктамиПеченье с сухофруктами

Для рецепта вам потребуется:

  • маргарин — 100г
  • сметана — 1/4 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • яйцо (желток) — 2 шт.
  • мука — 1 стакан
  • сухофрукты — 1.5 стакана
  • орехи — 1/2 стакана
  • яйцо (белок) — 1 шт.
  • сода — 1 щепотка
  • ванилин — по вкусу.

    Маргарин взбить с сахаром, добавить желтки, сметану, ванилин, смешанную с мукой соду, изюм и вымоченные в теплой воде сухофрукты. Тесто скатать валиком, переложить на лист, приплющить ножом, обмазать взбитым белком, посыпать измельченными орехами и выпечь в духовке на умеренном жару до светло-коричневого цвета. Готовое изделие нарезать небольшими косячками.

  • Вам также может понравиться...