Пельмени дальневосточные

admin13 декабря, 2011

Для рецепта вам потребуется:

свинина (мякоть) — 250г

рыба (филе, горбуша, кета) — 300г

лук репчатый — 2 шт.

яйцо — 1 шт.

вода — 1/4 стакана

соль, перец — по вкусу.

Рыбу, свинину и лук дважды пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, перец, соль, воду и хорошо перемешать. Далее готовить пельмени обычным способом.

Вам также может понравиться...