Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Подливка для пудингов и запеканок

Подливка для пудингов и запеканокПодливка для пудингов и запеканок

Для рецепта вам потребуется:

  • сметана — 800г
  • сахар — 50г
  • мандарины — 2 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • ликер — 50г.

    К сметане прибавить натертую и просеянную корицу, мелко нашинкованную лимонную или апельсиновую цедру (корку), мед или сахар, ликер, сок лимона или апельсина, все тщательно вымешать. У лимонной или апельсиновой корки снять белую горькую часть кожицы.

  • Вам также может понравиться...