Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Повидло из апельсинов

Повидло из апельсиновПовидло из апельсинов

Для рецепта вам потребуется:

  • апельсины — 1.5кг
  • лимон — 2 шт.
  • вода — 4 л.
  • сахар — 4кг.

    Натереть на крупной терке апельсины и лимоны. Положить в глубокую эмалированную кастрюлю, залить воды и выдержать 1 сутки. Довести смесь до кипения на сильном огне и снять с огня. На следующий день снова прокипятить и снять. На третий день прибавить сахар и варить до готовности. Это варенье отличается исключительным ароматом.

  • Вам также может понравиться...