Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пряник с пряностями

Пряник с пряностямиПряник с пряностями

Для рецепта вам потребуется:

  • мука — 200г
  • молоко — 150мл
  • сливочное масло — 150г
  • сахар — 150г
  • пищевая сода — 1/2 ч.л.
  • имбирь (молотый) — 1 ч.л.
  • душистый перец (молотый) — 1/2 ч.л.
  • корица (молотый) — 1/2 ч.л.
  • мускатный орех (молотый) — 1/2 ч.л.
  • гвоздика (молотый) — 1/2 ч.л.

    Прогреть масло с сахаром, пока не растопится масло. Высыпать в него муку и пряности, молоко подогреть и высыпать в него соду, размешать, взбить яйца. Добавить молоко и яйца к маслу с пряностями. Все хорошенько перемешать и взбить до получения однородной массы. Тесто выложить в форму и запекать на решетке на мощности выше средней 12 минут. Проверить готовность и дать отстояться в форме. Остывший пряник хорошо герметично запаять и выдержать в упаковке 1-2 дня — от этого он станет еще ароматнее и вкуснее.

    • Вам также может понравиться...