Пряники с имбирем (II)

admin14 ноября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

сироп — 1 стакан

сахар — 150г

корица — 1 ч.л.

имбирь — 2 ст.л.

гвоздика — 1/2 ч.л.

апельсиновая цедра (измельченная) — 2 ст.л.

сметана — 200г

пищевая сода — 2 ч.л.

мука — 800-900г.

Сироп подогреть вместе с сахаром, добавить измельченные пряности и дать остыть. К охлажденному сиропу добавить сметану, смешанную с пищевой содой муку и замесить тесто. Дать 1-2 часа постоять, сформовать пряники и поставить их выпекаться.

Вам также может понравиться...