Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Рисовый пудинг с хурмой

Рисовый пудинг с хурмойРисовый пудинг с хурмой

Для рецепта вам потребуется:

  • рис (приготовленный) — 4 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • мука — 1/3 стакана
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • изюм — 1/4 стакана
  • хурма (мякоть) — 2 стакана
  • молоко — 1.25 стакана
  • яйцо (взбитое) — 1 шт.
  • орехи (измельченные) — 3/4 стакана.

    Соедините рис с мякотью хурмы, отложите на время. В другой посуде соедините сахар, молоко, муку, яйцо и ваниль. Соедините обе смеси, хорошо перемешайте. Добавьте орехи и изюм, перемешайте. В смазанную жиром форму объемом около 3 литров выложите массу. Выпекайте 45 минут при температуре 170С. Подавать можно как горячим так и холодным.

  • Вам также может понравиться...