admin
Для рецепта вам потребуется:
Рулет обжарить на сковороде, на смеси сливочного и растительного масел. Причем вначале рулет уложить на сковороду швом вниз. Рулет подать с лимонным майонезом, который приготовить следующим образом: в майонез (две столовые ложки) ввести цедру свежего лимона (1/4 часть чайной ложки) и мелко нарезанный очищенный лимон (1-2 дольки). Фаршированные лимоном оливки (4 шт.) измельчить и также добавить в майонез. Соус перемешать. При подаче соус поместить на рулет и украсить зеленью.