Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из цветной капусты с редисом

Салат из цветной капусты с редисомСалат из цветной капусты с редисом

Для рецепта вам потребуется:

  • цветная капуста — 300г
  • редис — 100г
  • масло оливковое — 2 ст.л.
  • лук зеленый — по вкусу
  • сок лимонный — 1 ст.л.
  • зелень — по вкусу

    Кочан цветной капусты отварить целиком в подсоленной воде, охладить и разделить на соцветия. Нарезать редис и мелко нашинковать выложить в салатник, украсить нарезанным редисом и измельченной зеленью. Готовый салат заправить смесью оливкового масла, лимонного сока и мелко нарезанного лука, посыпать перцем и солью.

    • Вам также может понравиться...