Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из кальмаров, картофеля и лука

Салат из кальмаров, картофеля и лукаСалат из кальмаров, картофеля и лука

Для рецепта вам потребуется:

  • филе кальмаров — 400-500г
  • картофель — 500-600г
  • лук репчатый — 150-200г
  • растительное масло — 4-5 ст. л.
  • зеленый лук — 50г
  • столовый уксус — 3%-ый
  • молотый перец — по вкусу.

    Сваренных кальмаров нарезать соломкой. Сваренный в мундире картофель охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Смешать лук с картофелем, заправить растительным маслом, солью, молотым перцем и осторожно перемешать. При подаче посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком. Примечание: в салат можно добавить по вкусу 3%-ый столовый уксус.

  • Вам также может понравиться...