Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из огурцов с яблочной приправой

Салат из огурцов с яблочной приправойСалат из огурцов с яблочной приправой

Для рецепта вам потребуется:

  • огурец — 1 шт.
  • сельдерей — 1 стебель
  • соль — 1 щепотка
  • яблоко (красное) — 1/2 шт.
  • охлажденный амадзу — 1-2 ст.л.

    Нарезать очищенные огурцы кубиками, а сельдерей ленточками. Немного посолить. Приготовить приправу. Очистить и быстро натереть яблоко, чтобы оно не потеряло цвет. Переложить тертое яблоко в стеклянную посуду, удалив часть сока, добавить охлажденный огурец и сельдерей и опять удалить излишнюю жидкость. Смешать овощи и приправу и подавать в охлажденном виде.

  • Вам также может понравиться...