Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из отварного гороха с жареными баклажанами

Салат из отварного гороха с жареными баклажанамиСалат из отварного гороха с жареными баклажанами

Для рецепта вам потребуется:

  • отварной горох — 150г
  • баклажаны (жареные) — 50г
  • зеленый лук — 30г
  • чернослив (без косточек) — 20г
  • яблоко — 1 шт.
  • петрушка (зелень), сметана — по вкусу.

    Баклажаны, яблоко и лук нарезать ломтиками, чернослив и зелень измельчить. Перемешать их с горохом, залить сметаной и украсить веточками петрушки.

  • Вам также может понравиться...