Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат-коктейль зимний фруктовый

Салат-коктейль зимний фруктовыйСалат-коктейль зимний фруктовый

Для рецепта вам потребуется:

  • курага — 60г
  • чернослив — 60г
  • яблоки — 60г
  • сухие груши — 60г
  • миндаля — 60г
  • апельсины (сок) — 2 шт.
  • лимон (сок) — 1 шт.
  • ванильная палочка — 2.5 шт.
  • вермут — 140г
  • вода — 2 стакан
  • сахар — 170г.

    Смешать все сухофрукты. Тонким слоем срезать с апельсинов и половины лимона кожицу, залить цедру водой и вермутом, добавить сахар и довести до кипения, после чего добавить сухофрукты и оставить замачиваться на ночь. На следующий день положить в коктейль орехи, добавить сок апельсинов и лимона (или яблочный сок). Охладить и подать на стол.

  • Вам также может понравиться...