Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из шампиньонов с помидорами

Салат из шампиньонов с помидорамиСалат из шампиньонов с помидорами

Для рецепта вам потребуется:

  • шампиньоны свежие — 500г
  • помидоры — 3-4 шт.
  • яблоки — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 луковица
  • сметана- 200г
  • масло сливочное — 2 ст.л.
  • масло растительное — по вкусу

    Шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и тушить со сливочным маслом до готовности. Яйца сварить, почистить, нарезать кружочками, помидоры и яблоки — дольками, репчатый лук — кольцами. Приготовленные продукты выложить на блюда слоями, заправить смесью сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли, сахара (можно майонезом). Готовый салат украсить зеленью.

  • Вам также может понравиться...