Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из свеклы и репчатого лука с тмином

Салат из свеклы и репчатого лука с тминомСалат из свеклы и репчатого лука с тмином

Для рецепта вам потребуется:

  • свекла (варёная) — 1 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • тмин, хрен, кислый сок — по вкусу
  • соус из растительного масла — 1/3 стакана.

    Варёную свеклу очистить и натереть на крупной тёрке. Лук нарезать соломкой. К обоим компонентам добавить растёртый тмин, хрен, кислый сок (или натёртые свежие либо мочёные яблоки), сахар, заправить соусом из растительного масла и всё перемешать. Выложить в салатницу и украсить колечками лука. Вместо соуса можно использовать сметану.

  • Вам также может понравиться...