Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат «Капитоль»

Салат Салат

Для рецепта вам потребуется:

  • майонез – 50г
  • курица (грудка) — 160г
  • виноград (красный, белый без косточек) — 100г
  • миндаль (ломтики жареные) — 30г
  • апельсин — 1 шт.
  • зелень — 2 ст.л.
  • масло — по вкусу
  • салат зеленый — 30г

    Куриную грудку приправить, обжарить на масле до готовности и нарезать кубиками. Апельсин очищают от белой кожицы, нарезают дольками, собирая сок, майонез смешивают с соком апельсина и хорошо взбивают. Виноград режут кубиком, добавляют куриное филе, рубленую петрушку, миндаль, соединяют с соусом, перемешивают и укладывают в форму. Салат можно приготовить с вечера. На тарелку перекладывают салат, украшают орехами, зеленью, дольками апельсина и салатом.

  • Вам также может понравиться...