Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат мясной с орехами

Салат мясной с орехамиСалат мясной с орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • свекла — 3 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • говядина (мякоть) — 200г
  • морковь — 2 шт.
  • грецкие орехи (очищенные) — 10 шт.
  • яйцо — 4 шт.
  • сыр (твердый) — 100г
  • майонез — 100г
  • кинза (зелень) — по вкусу.

    Говядину, свеклу (в кожице) и яйца отварить по отдельности, охладить. Выкладывать салат в глубокий салатник слоями: натертая на крупной терке свекла; мелко нарезанная говядина с измельченным чесноком; натертая на мелкой терке сырая морковь; измельченные орехи, смешанные с мелко нарезанными яйцами; натертый на крупной терке сыр. Каждый слой промазать майонезом, сверху посыпать тертыми орехами и поставить в холодильник на 1-1.5 часа. Перед подачей оформить зеленью кинзы.

  • Вам также может понравиться...