Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат новогодний с курицей и абрикосами

Салат новогодний с курицей и абрикосамиСалат новогодний с курицей и абрикосами

Для рецепта вам потребуется:

  • курица (грудки, отварные и мелко нарезанные) — 1.5 стакана
  • абрикосы или курага — 500г
  • зеленый салат
  • яблоко — 1 шт.
  • орехи (измельченные) — 1 ст. л.
  • майонез — 2 ст. л.
  • сметана — 3 ст. л.
  • соль
  • сахар — по вкусу.

    Мелко порезанное мясо, абрикосы и яблоки перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями — салат, сверху посыпать орешками.

  • Вам также может понравиться...