Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат по-милански

Салат по-миланскиСалат по-милански

Для рецепта вам потребуется:

  • творожный сыр Суаньон — 60г
  • салат — 4 листика
  • кудрявый салат — 4 листика
  • брокколи — 120г
  • шампиньоны — 60г
  • грецкие орехи — 30г
  • хлеб (для сэндвичей) — 2 ломтика.

    Отварите брокколи. Промойте листья салата. Нарежьте шампиньоны вдоль тонкими ломтиками. Измельчите орехи. Разложите на тарелки салат и соцветия брокколи. Поджарьте сыр на хлебе. Положите хлеб с сыром в середину тарелки. По краям разложите шампиньоны. Посыпьте блюдо тертыми орехами. Добавьте соль и перец по вкусу.

  • Вам также может понравиться...