Грибы вымыть, порезать, обжарить на масле. Лук порезать мелко, обжарить. Куриное филе отварить до готовности, порвать на волокна. Сыр натереть. Ананасы порезать мелко. Далее слоями укладываем в глубокий салатник: немного сыра, куриное мясо, жареный лук, смазываем майонезом, присыпаем сыром, жареные грибы, снова немного майонеза, порезанные кусочки ананаса, засыпаем сыром. Украшаем блюдо по своему вкусу, посыпаем зеленью, делаем из помидоров-черри “божью коровку”, из яйца и помидоров грибочки, вообщем, как вам подскажет фантазия))