Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат слоеный с картофелем фри и курицей

Салат слоеный с картофелем фри и курицейСалат слоеный с картофелем фри и курицей

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель «фри»
  • куриные грудки филе перец сладкий болгарский (три цвета:
  • желтый, красный, зеленый)
  • огурец свежий
  • майонез (лучше жидкий, но не с кислинкой)
  • зелень (петрушка укроп).

    Картофель фри обжаривать на сковороде до золотистой корочки (на раст. масле). Куриные грудки отварить с лавровым листом и добавлением перца (черный горошком). Остудить и нарезать полосками (длинна 2.5 см) (не очень крупно). Перец болгарский нарезать полосками (так же как грудки). Огурец натереть на крупной терке. Теперь укладываем следующим образом: 1 слой: картофель фри; 2 слой: майонез; 3 слой: грудки куриные; 4 слой: майонез; 5 слой: перец болгарский; 6 слой: майонез. Сверху посыпаем огурцом и мелко нарубленной зеленью. Блюдо желательно овальное большого диаметра с небольшим бортиком. Приготовление занимает 30-40 минут.

  • Вам также может понравиться...