Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат со шпинатом и кукурузой

Салат со шпинатом и кукурузойСалат со шпинатом и кукурузой

Для рецепта вам потребуется:

  • шпинат — 200г
  • листовой салат — 200г
  • яйцо — 2 шт.
  • консервированная кукуруза — 100г
  • консервированный ананас — 100г.

    Листья шпината и салата промыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками. Кукурузу откинуть на сито. Ананасы выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть, нарезать небольшими кусочками. Перемешать в миске шпинат, салат, яйца, кукурузу и ананасы. Ананасовый сок, оставшийся в банке, слить в сотейник, поставить на небольшой огонь, добавить 1 ч. л. разведенного в воде крахмала и варить, помешивая, пока соус не загустеет. Снять с огня, дать остыть. Заправить соусом салат.

  • Вам также может понравиться...