Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат венский с языком

Салат венский с языкомСалат венский с языком

Для рецепта вам потребуется:

  • язык — 750г
  • грибы — 100г
  • зеленый салат — 200г
  • соленые огурцы — 200г
  • капуста — 200г
  • уксус — 1 ст.л.
  • растительное масло — 2-4 ст.л.
  • черный перец — по вкусу.

    Сушеные грибы отварить, откинуть на дуршлаг. Капусту положить на середину тарелки, сверху уложить в виде хризантемы нарезанные соломкой салат, сваренный язык, соленые огурцы и грибы. Все заправить уксусом, маслом и солью по вкусу. Сверху посыпать черным перцем.

  • Вам также может понравиться...