Сазан в тандыре по-ленкорански

admin29 мая, 2012

Для рецепта вам потребуется:

сазан — 250г

лук репчатый — 40г

лимон — 15г

петрушка (зелень) — 15г

перец, соль — по вкусу.

Рыбу очищают, потрошат, промывают, посыпают перцем, солью и запекают в целом виде в тандыре. При подаче рыбу гарнируют нарезанными кольцами репчатого лука и ломтиками лимона, посыпают зеленью петрушки.

Вам также может понравиться...