Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Щавель с орехами

Щавель с орехамиЩавель с орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • рубленый щавель и молодая сныть — по 2 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • грецкие орехи — 2 шт.
  • вода — 1/2 стакана
  • растительное масло — 1 ст.л.

    Щавель промыть, измельчить с листьями сныти. Яйцо сварить вкрутую. Ядра грецких орехов истолочь в однородную массу. Затем в кипящую воду положить щавель, сныть и слегла проварить (около 2 минут). Охладить зелень, слегка обсушить, добавить в нее яйцо, орехи и растительное масло.

  • Вам также может понравиться...