Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Шорба молочная

Шорба молочнаяШорба молочная

Для рецепта вам потребуется:

  • лук репчатый — 1 шт.
  • вермишель — 1 горсть
  • топленое масло — 1 ст.л.
  • черный перец (молотый) — 1/4 коф.л.
  • соль — 1/2 коф.л.
  • молоко — 1/2 л
  • вода — 1/2 л.

    Мелко нарезанный лук подрумянить в кастрюле на топленом масле, посыпав перцем и солью, в течение 10 минут. Добавить воду и молоко. Довести до кипения, всыпать вермишель и варить еще 10 минут. Подавать с черным перцем.

  • Вам также может понравиться...