Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Сливовое пюре

Сливовое пюреСливовое пюре

Для рецепта вам потребуется:

  • сливы — 1кг
  • сахар — 100-150г.

    Зрелые сладкие сливы разрезать на половинки, удалить косточки. Затем сливы переложить в кастрюлю с небольшим количеством воды, разварить до размягчения и протереть через сито. В полученное пюре добавить по вкусу сахар, довести до кипения, варить несколько минут и фасовать в горячем виде. Стерилизовать полулитровые банки в кипящей воде 20 минут.

  • Вам также может понравиться...