Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Соевое печенье (кхонъкарутасик)

Соевое печенье (кхонъкарутасик)Соевое печенье (кхонъкарутасик)

Для рецепта вам потребуется:

  • соевые бобы — 1/2 стакана
  • патока — 2-3 ст.л.
  • сахарная пудра — 1 ч.л.
  • кунжутное масло — 1 ч.л.
  • соль — по вкусу

    Очищенные соевые бобы поджарить на сковороде, после чего удалить шкурки. Перемолоть бобы, посолить по вкусу, залить патокой, посыпать сахарной пудрой и перемешать. Из получившейся массы сформовать произвольной формы печенье и поджарить на сковороде, после чего смазать каждую маслом.

    • Вам также может понравиться...