Для рецепта вам потребуется:
Овощи и фрукты тщательно вымыть, измельчить (из слив удалить косточки), заправить полученной массой соковарку, добавить сахар и варить около часа. Сок горячим разлить по бутылкам и пастеризовать при температуре 85С: пол-литровые банки и бутылки — 15 минут, литровые — 20, трехлитровые — 30 минут.